世界も注目する抹茶のすべてを探る

展覧会情報

世界も注目する抹茶のすべてを探る
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開催期間

2021年7月17日 〜 2021年10月11日 まで

概要

近年、抹茶は茶道に用いられるだけでなく、お菓子や料理、カフェのドリンクなどさまざまな形で用いられ、身近な存在となっています。また、海外でも人気が高まり、抹茶(MATCHA)は世界でも通じる言葉になってきました。国内外から注目され、静岡県でも生産量が増えている抹茶を栽培・製造方法、喫茶方法など多方面から紹介します。
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