泉州地域の食とくらし—大阪産（もん）の宝庫—
展覧会情報
開催期間
2023年10月14日 〜 2023年12月17日 まで
概要
『泉州地域の食とくらし—大阪産（もん）の宝庫—』は、2023年10月14日（土）から12月17日（日）まで、大阪府立弥生文化博物館（大阪府和泉市）で開催されている展覧会である。本展は、古くから「水と緑に恵まれた豊かな自然」と「人々の知恵と努力」によって、さまざまな食材や食文化が育まれてきた泉州地域の食とくらしを紹介する。
展示では、泉州地域で栽培される野菜や果物、養殖される魚介類など、豊富な食材を展示する。また、泉州地域の伝統食や郷土料理、茶道や華道など、食との関わりが深い文化も紹介する。
本展は、泉州地域の食とくらしを多角的に理解し、その魅力を再発見する機会となる。
